Follow if you like

Dec 2, 2010

PUDING WARNA-WARNI


Dessert utk hari ni... Puding Warna-warni resepi Chef jugak tp ni Chef Hanieliza... wah! ari ni makan semua air tangan chef... hihihi...


MyKitchen's Recipe

Puding Warna-Warni
By: Chef Hanieliza

Bahan A
10 gm serbuk agar2 (1 peket)
1 liter air (5 cawan)
2 cwn gula halus


Bahan B
1 tin susu cair
1 cwn tepung kastard

Bahan C
1 sudu teh Neccafe
1 sudu makan air suam
1 sudu teh coklat emulco (ini ita tambah)

Bahan D
Pewarna merah, hijau atau apa2 warna kegemaran

"DO IT YOURSELF"

Masak serbuk agar2, air dan gula halus sehingga hancur
Bancuhkan bahan B
masukkan bancuhan B dan kacau hingga pekat
asingkan adunan kpd 4 mangkuk
Masukkan bancuhan C (nescafe) ke dlm satu mangkuk dan kacau rata
Masukkan warna hijau dlm mangkuk yg lain dan kacau rata
masukkan warna merah dlm mangkuk yg lain dan kacau rata
biarkan satu bahagian dgn warna asal
Lapiskan perlahan2 adunan Nescafe ke dlm acuan berselang seli dgn adunan warna lain hingga habis.
Biarkan sebentar hingga adunan keras.
sejukkan dlm peti sejuk dan bolehlah di potong.

No comments:

Powered by Blogger.