Follow if you like

Nov 21, 2010

KUIH BAKAR PANDAN




ha ini la menu minum petang ni... kuih bakar pandan
hari ni istemewa sikit kerana minum petang bersama mak dan bak.... dapatlah mak merasa kuih bakar pandan ku ini.... dulu klu mak buat dlm loyang yg berlobang kat tengah tu... pas tu mak letak atas dapur... harum semerbak satu umah... hari ni intan buat masuk dlm acu bahulu dan bakar dlm oven... buat kecik2 senang nak makan... fav Dalili.... Terima kasih mak atas resepi yg sedap ni.... buatkan intan terpaksa buat 2X... hihihi tak cukup...

MyKitchen's Recipe

1 cwn air daun pandan (daun pandan diblend dgn 1 cwn air tapis ambil airnyer saja)
3 cawan santan dr 2 biji santan kelapa
3 biji telur buang tali pusatnyer... ye!
2 cwn tpg gandum
1 1/2 cwn gula
2 sudu besar butter / minyak mazola
1 sudu teh garam
sedikit pewarna hijau
sedikit bijan (jika suka)

"DO IT YOUR SELF"

Panaskan oven 180c. Lenserkan acuan dgn minyak dan bakar sekejap dlm oven. Masukkan semua bahan dlm blend dan kisar... pas tu tapis. Keluarkan acuan dr oven dan masukkan adunan kuih, taburkan bijan jika suka dan bakar selama 45 min.. klu acu besar (loyang) dan 20-25 min klu acu kecil... selamat mencuba...
 

No comments:

Powered by Blogger.