Follow if you like

Nov 4, 2010

KACANG BUNCIS MASAK LEMAK DAGING

 KACANG BUNCIS MASAK LEMAK DAGING

MyKitchen's Recipe


  • Sayur kacang buncis secukupnya - di potong
  • 1/2 kg daging - ita guna batang pinang
  • 1 batang karot - dipotong kecil
  • 1/2 biji santan
  • air secukupnya
  • 4 ulas bawang merah - dikisar
  • 2 ulas bawang putih - dikisar
  • 1/2 inc kunyit - dikisar
  • secekut ikan bilis - direndam dan dikisar
  • 1 batang serai - diketuk
  • 1 inc halia di - diketuk
  • 1 batang cili merah
  • garam secukup rasa


"DO IT YOUR SELF"

Tumis bahan yg dikisar hingga garing dan harum. Masukkan halia, serai, air dan daging masak hingga daging empuk. Kemudian masukkan santan,  garam dan rasakan rasanya. Setelah didih masukkan sayur dan cili kemudian tutup api .

No comments:

Powered by Blogger.