Follow if you like

Jul 30, 2016

Sandwich Telur mudah dan ringkas


Jika tempoh hari ita dah kongsikan Sandwich Tuna yang sedap! hari ini ita kongsikan pula sandwich telur yang mudah dan ringkas.
Sandwich  telur ini,  sesuai di sediakan untuk sarapan pagi, minum petang, untuk bekalan anak-anak ke sekolah atau bekalan suami atau isteri ke tempat kerja. Di sebabkan sekarang ni kalau kita nak makan kat luar agak mahal, adalah lebih afdal jika kita sediakan bekalan untuk ke sekolah atau tempat kerja. Dapat jimatkan sedikit belanja, di samping sandwich ini juga makanan yang sihat dan sesuai bagi mereka yang diet atau pentingkan kesihatan tubuh .

Untuk intinya tu boleh sediakan awal, simpan dalam peti ais tahan lah untuk 2 atau 3 hari. Bahan lain macam sayur-sayuran tu kita potong bila nak sediakan sandwich, lebih segar dan lebih rangup bila di nikmati.

Cara membuatnya lebih kurang sama macam sandwich tuna, cuma bahannya lebih mudah dan ringkas. Tak perlukan capsicum kalau tak nak letak sayur dan tomato pun boleh. Tapi macam ita,  ita suka letak sayur banyak-banyak hihi sebab ita dan anak-anak suka makan sayur.

Jom kita mulakan, boleh sediakan untuk jamuan hari raya esok  kan..?



SANDWICH TELUR

3 atau 4 biji telur ~ di rebus
1 biji bawang Holland ~ di dadu kecil
4 biji cili padi ~ di cincang halus jika suka pedas boleh lebihkan kalau tak suka boleh ganti dengan cili merah

Bahan Sos
2 sudu besar mayonis
2 sudu besar coleslaw ~ option nak letak boleh tak letak pun tak apa
1 sudu teh lemon jus
1 sudu teh serbuk lada hitam
1/2 sudu teh garam halus

2 buku roti wholemeal ~ jika nak guna roti biasa, pastikan roti tu jenis yang keras sikit, sbb roti yang terlalu lembut tidak sesuai.
Kepingan Chesdale
Iceberg lettuce ~ di hiris ( jika tak ada boleh guna salad atau green coral dan red coral )
1 batang Japanese Cucumber ~ di hiris nipis ( jika tak ada boleh guna timun )
2 biji tomato ~ hiris nipis
Sedikit margerine
* sayur-sayur terpulang pada citarasa, nak letak boleh tak letak pun tak apa. kalau nak lagi ringkas letak timun aje pun ok.


Telur di lenyek kasar dengan garfu
Masukkan cili padi atau cili merah yang di cincang halus
Masukkan juga bawang Holland yang di dadu
Masukkan lada hitam, garam, Coleslaw ( jika suka ), mayonis dan jus lemon ( lupa ambil gambar )
Kemudian gaulkan semua bahan rata
Simpan dalam peti ais sebentar


Ambil sepasang roti, sapukan margerin atau butter di atas setiap keping roti ( sebelah bahagian sahaja)
Letakkan 1 keping cheesedale
Letakkan sayuran , tomato hiris, salad atau lettuce , dan hirisan timun.
Kemudian letakkan adunan telur tadi, ratakan
Ita tambahkan sedikit lagi lada hitam
Kepitkan dengan sekeping lagi roti yang telah di sapukan margerin atau butter
Tekan permukaan roti biar ia serap dan padat
Potong tepi bahagian roti yang keras
Potong sandwich kepada 2 kepingan atau 4 kepingan segitiga. Jika suka 4 segi potong ikut kesesuaian anda.
Sedia di nikmati


Mudah aje kan cara penyediaan sandwich ni.. janji semua bahan ada kita boleh sediakan sekelip mata aje..
Selamat mencuba !




Jul 29, 2016

Selamat ulang tahun Dato' Haji Ismail Bin Karim


Bismillahirahmannirahim...
Kek pertama setelah lama bercuti panjang ^_^
Bila dah lama cuti ni.. nak mulakan memang lah macam lemau aje kan..
Masuk bulan Ramadhan tempoh hari, ita dah simpan semua barang baking. Ialah kita dah mula sibuk dengan biskut raya. Jadi segala peralatan perlu di simpan supaya tak berserak dengan segala macam peralatan baking yang bertimbun tu..

Bila nak mula baking.. adoiii... masa ni lah cari barang tak jumpa. Ada aje peralatan yang mula menyorok. Rasa macam dah simpan elok-elok.. tapi masih ada lagi yang tak jumpa cari.. aduyaiii..

Setelah lama bercuti, teknik pun banyak yang dah mula ke laut hihi..

Hari ini ita dapat tempahan kek dari datin, untuk ulang tahun suaminya Dato' Haji Ismail Bin Karim. Kalau tak silap ita lah kan.. Dato' Haji Ismail merupakan presiden Persatuan Bola Sepak Negeri Johor dan juga SUK Johor. Kalau tak silap ita lah kan.. kalau salah ita minta maaf banyak-banyak ya..
Selamat ulang tahun Dato' dan sekalung tahniah juga buat Dato dan barisan pimpinan bola sepak Johor kerana membangkitkan lagi semangat bola sepak di kalangan warga Johor dan membawa JDT hingga ke mercu kejayaan.


Datin minta ita buatkan figurin dato bersama kereta idaman.
Bedebar juga nak buat takutlah tak sama kan.. tapi figurine aje.. ala ala aje lah kan..



Kita closeup sikit.. ^_^



Jutaan terima kasih ita ucapkan di atas kesudian dan kepercayaan datin menempah kek dengan ita.
Harap sangat datin puas hati. Kalau ada kekurangan dan kelemahan, ita dengan rendah diri mohon kemaafan. Segala yang baik datang dariNya jua dan kelemahan itu atas kelapaan diri ini.


Kepada rakan-rakan yang berhajat untuk membuat tempahan kek ulang tahun, kek perkhawinan, jamuan atau keraian. jangan malu jangan segan untuk hubungi ita di talian whatssap.

Untuk segala pertanyaan kek dan tempahan, anda boleh terus whatssap ke talian 
018 ~ 769 1544



Powered by Blogger.